Über die Rolle:
Sie sind Teammitglied unseres globalen Gate Gourmet Koch Teams das auf Basis höchster kulinarischer Standards ansetzt und sorgst für das leibliche Wohl der Fluggäste in den Lufthansa First Class Lounges am Flughafen München. Modernste Küchentechniken sowie qualitativ hochwertigste Produkte sind für uns eine Selbstverständlichkeit und unterstützen Sie bei der Umsetzung Ihrer täglichen Arbeit.
Verantwortlichkeiten:
- Selbstständige Vor- und Zubereitung qualitativ hochwertiger à la carte Speisen und Menüs für exklusive Kunden der Lufthansa
- Präsentation der Speisen am Buffet
- Überwachung der Qualitätsstandards, um höchste Gästezufriedenheit zu garantieren
- Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Bestandsführung und Bestellung von Zutaten
Qualifikationen:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
Erforderliche Fähigkeiten:
- Begeisterung für internationale Küche
- Exakte und sorgfältige Arbeitsweise
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Ausgeprägtes Dienstleistungsverständnis
- Bereitschaft zu Schichtdienst- und Wochenendarbeit
Wir bieten:
Betriebliche Weiterbildung,
Essenszuschuss,
Kostenloser Parkplatz,
Mitarbeiter-Rabatt, Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens. Sonderzahlungen: Überstundenzuschläge, Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Zusatzzahlungen.